PRODUCT

ドライフルーツ

Dry fruit & Vegetable -ドライフルーツ・ベジタブル-

信州産のフルーツや野菜を100%無添加で作ったドライフルーツ・ベジタブルです。
素材そのままのヘルシー&ナチュラルを楽しんで下さい。

Made to Order
あなたの好きなフルーツや野菜をオーダーメイドで承ります。是非ご相談下さい。
HARADA SHOTENのドライフルーツ・ベジタブルは30〜40度ほどの低温で乾燥させているため、細胞の組織破壊が少なく、香りを残しながら甘味や旨みをギュッと凝縮した、素材本来のおいしさを味わいいただけます。

詳細はこちら→ 減圧平衡発熱乾燥とは


鹿塩 -しかじお-
< 原材料名>
藻塩、鹿肉、山椒

 

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信州産鹿肉パウダー 使用

信州産鹿肉パウダーと藻塩をミックスしました。
鹿肉の風味と藻塩の絶妙なハーモニーに山椒のスパイシーな風味がお肉やお魚はもちろん、野菜、ゆで卵などにも振りかけてもよく合います。


NAGANO Granola ※生産終了
< 原材料名>
有機オートミール、有機玄米粉、塩麹、有機小麦粉、有機ハト麦、鹿肉チップ、有機くるみ、有機アーモンド、有機玄米フレーク、有機オリーブ油、酒粕、有機アガベシロップ、菜種油、有機バジル、有機ココナッツ油、有機チアシード、有機玉ねぎ粉、有機黒胡椒

 

※生産終了
弊社設立から永らくご愛顧いただきました「NAGANO Granola」ですが、生産終了させて頂く事になりました。
「NAGANO Granola」に代わる、新しいHealthy and Naturalな製品を開発中です。

鉄分豊富な鹿肉と今話題のパワーフード。

信州の森で育った天然鹿をドライにしてアーモンド、酒粕、ココナッツ油、チアシードなど15種類の有機素材をブレンドしたこだわりのお食事系グラノーラ。サラダやスープのトッピングとしても、そのまま食べても美味しくお召し上がりいただけます。

鹿肉は肉類の中でも特に栄養価が高く、高タンパク・低カロリーのダイエットに適した食材です。
貧血予防に役立つ鉄や脂質代謝に関与しているビタミンB2も多く含んでいます。

鹿肉には多価不飽和脂肪酸が多く、さらにリノール酸・αリノレン酸・ドコサヘキサエン酸(DHA)を含んでいます。
ドコサヘキサエン酸は中性脂肪を現象させる働きがありダイエット中におすすめの成分です。

NAGANO GranolaがPoco'ce(ポコチェ)8月号(Vol.170 17年7月25日発行)に掲載されました!

Poco'ce(ポコチェ)8月号(Vol.170 17年7月25日発行)に掲載されました!
信州の大自然で育った鹿肉と有機の食材を使ったNAGANO Granolaが紹介されました。
詳しくはこちら→ NEWS